Populaire gerechten

• € 12,00 Spaghetti carbonara
  Spaghetti gebakken magere spekblokjes in een saus van ei, parmezaanse kaas en room
• € 10,00 Pizza funghi
  Pizza met tomaten, mozzarella en champignons
• € 12,00 Pizza quattro formaggi
  Pizza met tomaten en vier soorten kaas

Antipasti

• € 13,75 Prosciutto
  Op natuurlijke wijze gerijpte parmaham met mozzarellakaas en rucola sla
• € 12,25 Carpaccio l'Arena
  Fijngesneden haasbiefstuk op een bedje van rucola, met geschaafde Parmezaanse kaas
• € 15,00 Antipasto misto
  Een mix van delicate Italiaanse amuses
• € 14,00 Bresaola saporita
  Dunne, lang gerijpte plakjes ossenhaas, met truffels
• € 15,50 Mozzarella di bufala
  Mozzarella van buffelmelk, getooid met pomodori, olijfolie en verse basilicum
• € 13,00 Gamberoni rosso antico
  Grote garnalen geserveerd in een saus met Rosso Amico, een Italiaanse wijn
• € 11,00 Insalata di patate con agnello
  Frisse aardappelsalade met plakjes lamsham
• € 12,00 Funghi ripieni con le lumache
  Grote champignons gevuld met slakken
• € 19,00 Burrata di bufala
  Een typische kaas uit Apulie, vergelijkbaar met mozzarella
• € 15,75 Vitello tonnato
  Dun gesneden, fijn gekruid en gebraden kalfsvlees met een tonijnsaus en kappertjes
• € 15,00 Conchiglie al cognac
  St. Jacobs schelpjes op pasta, verrijkt met room en groene asperges.
• € 10,25 Bruschettà primavera
  In de oven geroosterd focacciabrood met olijfolie, knoflook, paprika, tomaten en verse kruiden
• € 12,50 Bruschettà rucola
  Rucola met een heerlijke tapenade, geserveerd met rucola en parmaham.
• € 9,90 Bruschettà Toscana
  Bruschetta met rucola, gedroogde tomaat, mozzarella en een crème van balsamico-azijn

Antipasti speciaal

Antipasti speciali

• € 11,25 Melanzane contadino
  Een gegrilde en gevulde aubergine, met geschaafde parmezaanse kaas
• € 12,25 Melanzane ripiene
  Halve aubergines gevuld met groenten en gehakt
• € 15,75 Melanzane alla parmigiana
  Gebakken aubergineplakjes met mozzarella en verse tomaat ertussen, gegratineerd met parmezaanse kaas

Soep

Zuppi

• € 5,75 Crema di pomodoro
  Romige Italiaanse tomatensoep met kruiden boeket
• € 5,75 Stracciatella
  Bouillon met geklopt eitje, parmezaanse kaas en peterselie
• € 5,75 Passata di verdura
  Groentensoep met gezeefde tornateli
• € 6,50 Zuppa di cipolle
  Uiensoep met kaas in de oven gegratineerd

Salade

Insalata

• € 6,00 Insalata verde
  Melange van verse slasoorten
• € 6,75 Insalata mista
  Rijk gemengde salade
• € 7,50 Insalata di pomodoro
  Salade met pomodori-tomaten, uienringen en olijven
• € 7,75 Insalata di rucola
  Salade met een schaafsel van parmezaanse kaas
• € 10,25 Insalata caprese
  Salade met bocconcini van mozzarella en tomaatjes

Pasta ovenschotel

Paste al forno

• € 12,50 Lasagne alla bolognese
  Laagjes pasta met een saus van bolognese en bechamel, gegratineerd in de oven
• € 12,50 Crespelle
  Verse spinazie en ricotta verpakt in flensjes
• € 12,50 Cannelloni
  Pastarolleljes gevuld met fijn gekruid kalfsvlees, tomaten- en Bechamelsaus
• € 13,25 Lasagna vegetale
  Laagjes pasta, met vegetarische vulling, met een verrukkelijke saus van bolognese en bechamel, gegratineerd in de oven

Pasta

Paste

• € 14,00 Maccheroni quattro formaggi
  Macaroni met romige saus op basis van vier Italiaanse kaassoorten
• € 11,50 Maccheroni all' arrabiata
  Macaroni met gebakken uien in een pikante tomatensaus
• € 11,50 Maccheroni albinoleffe
  Macaroni met gebakken botervis met groene asperges in een lichte witte saus
• € 12,00 Spaghetti carbonara
  Spaghetti gebakken magere spekblokjes in een saus van ei, parmezaanse kaas en room
• € 10,75 Spaghetti napoletana
  Spaghetti met een saus van verse tomaten en basilicum
• € 10,75 Spaghetti aglio, olio, peperoncino
  Spaghetti met verse knoflook en pepertjes met een extra Vergine olijfolie
• € 15,00 Linguine alle vongole
  Linguine met verse schelpoestertjes
• € 16,00 Linguine ai frutti di mare
  Linguine met zeevruchten, knoflook en tomaat
• € 13,75 Linguine al salmone
  Linguine met reepjes gerookte zalm, uitjes en groene peperkorrels in een pittige tomatensaus
• € 14,00 Risotto al teroldego
  Risotto met rode Teroldego wijn, spek, parmezaanse kaas en radicchiosla
• € 14,25 Risotto ai gamberetti
  Risotto met gepelde rivierkreeftjes, knoflook, peterselie en stukjes verse tomaat
• € 13,50 Risotto alla parmigiana e tartufi
  Risotto met parmezaanse kaas en geraspte zwarte truffel
• € 15,00 Risotto porcini
  Risotto met een paddenstoelensaus, waaronder eekhoorntjesbrood
• € 15,25 Risotto vongole
  Risotto met gepelde garnaaltjes
• € 12,00 Spaghetti Bolognese
  De klassieker. 100% rundvlees-tomatensaus

Paste speciaal

Paste speciali

• € 14,75 Agnolotti ai tartufi
  Ravioli pasta met verse spinazieblaadjes en een fijne truffelsaus
• € 12,75 Agnolotti celestino
  Ravioli Pasta met een saus van verse pomodori en povolone kaas
• € 14,75 Tagliolini al nero di seppia
  Zwarte inktvispasta met een speciale saus van gerookte zalm en rivierkreeftjes
• € 16,25 Tagliolini neri agli scampi e vongole
  Zwarte inktvispasta geserveerd met grote garnalen en vongole peterselie en pepers, afgeblust met brandy
• € 15,75 Tagliatelle del prete
  Tagliatelle met runderhaasreepjes, aubergines en zongedroogde pomodori in een exclusieve verse tomatensaus
• € 15,75 Tagliatelle della nonna
  Tagliatelle met balletjes kalfsgehakt in een tomatensaus met geschaafde parmezaanse kaas.
• € 15,75 Tagliatelle zia lucia
  Tagliatelle met malse stukjes kipfilet met gedroogde tomaatjes, bereid met een saus van walnoten en pesto

Kalfsoester

Scaloppine di vitello

• € 22,00 Alla milanese
  Gepaneerde schnitzels, krokant in boter gebakken
• € 22,00 Al limone
  Schnitzel met een frisse citroensaus
• € 23,75 Saltimbocca alla romana
  Dunne kalfsoester verpakt in prosciutto crudo met salie en witte wijsaus

Rundvlees gerechten

Filetto di manzo

• € 25,75 Gorgonzola e noci
  Ossenhaas met gorgonzola en walnoten
• € 27,50 Porcini
  Ossenhaas met een saus van champignon- en eekhoorntjesbrood
• € 28,50 Vino rosso
  Ossenhaas met een saus van zwarte truffel tapenade en rode wijn
• € 26,00 Tagliata alla griglia
  Fores rib-eye steak gegrild en geserveerd op een bedje van rucola

Kipgerechten

Petto di Pollo

• € 19,50 Al Portafoglio
  Met Parmaham, mozzarella en salie, in een fijne witte wijnsaus
• € 19,50 Alla Pizzaiola
  Gebakken kipfilet in een lichte tomatensaus met kappertjes, paprika, ansjovis en verse kruiden

Visspecialiteit

Specialità di pesce

• € 22,00 Lupo di mare
  Traditioneel gebakken zeewolf
• € 26,50 Scampi alla griglia
  Grote garnalen van de grill
• € 22,00 Salmone alle erbe
  Gegrilde zalm bestrooid met verse kruiden en olijfolie

Lamskoteletjes

Costolette di agnello

• € 24,00 Alla Griglia
  Boterzachte lamskoteletjes van de grill
• € 24,75 Impanate al burro
  Superieure lamskoteletjes gepaneerd in een kruidig korstje, gebakken in roomboter

Pizza's

Le pizze

• € 6,00 Pizza focaccina
  Pizza met extra Vierge olijfolie, zeezout en rozemarijn
• € 8,25 Pizza Margherita
  Pizza met tomaten, mozzarella en oregano
• € 8,75 Pizza pugliese
  Pizza met tomaten, mozzarella en uien
• € 9,25 Pizza napoletana
  Pizza met tomaten, mozzarella, ansjovis en kappertjes
• € 10,00 Pizza funghi
  Pizza met tomaten, mozzarella en champignons
• € 10,75 Pizza prosciutto e funghi
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham en champignons
• € 11,50 Pizza capricciosa
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham, olijven, champignons en ansjovis
• € 10,75 Pizza diavola
  Pizza met tomaten, mozzarella en pikante salami
• € 11,50 Pizza bondone
  Pizza met tomaten, mozzarella, champignons, kappertjes, olijven en artisjokken
• € 11,50 Pizza verde e noci
  Pizza met tomaten, gorgonzola en noten
• € 11,50 Calzone guaglione
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham, salami en artisjokken
• € 11,75 Pizza quattro stagioni
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham, salami, artisjokken en champignons
• € 11,75 Pizza vesuvio
  Pizza met tomaten, mozzarella, uien, salami en gorgonzola
• € 11,50 Pizza tonno e cipolla
  Pizza met tomaten, mozzarella, tonijn en uien
• € 12,00 Pizza vegetariana
  Pizza met tomaten, mozzarella, aubergine, champignons en paprika
• € 12,25 Pizza sfiziosa
  Pizza met gedroogde tomaatjes, mozzarella, bresola, rucola en geschaafde provolone kaas
• € 16,25 Pizza bufalina
  Pizza met plakjes buffelmozzarella, tomaatjes en basilicum
• € 11,75 Pizza casalinga
  Pizza met tomaten, mozzarella, aubergines en pikante salami
• € 11,75 Pizza credai
  Pizza met tomaten, mozzarella, Champignons, artisokken en pikante salami
• € 12,00 Pizza quattro formaggi
  Pizza met tomaten en vier soorten kaas
• € 11,75 Pizza Hawaii
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham en ananas
• € 11,75 Pizza cartoccio l'Arena
  Pizza met tomaten, mozzarella, ham, gorgonzola, ei, champignons en mayonaise
• € 12,25 Pizza melanzane
  Pizza met tomaten, mozzarella, aubergines en rucola sla
• € 12,25 Pizza spinaci
  Pizza met tomaten, mozzarella, spinazie en parmezaanse kaas
• € 13,75 Pizza frutti di mare
  Pizza met tomaten en een mix van vissoorten van het seizoen
• € 12,25 Pizza prosciutto crudo
  Pizza met tomaten, mozzarella, parmaham en rucola
• € 16,50 Pizza Lorenzo
  Pizza met verse mozzarella, parmaham en pomodorini op rucola sla
• € 17,00 Pizza bresaola
  Pizza met plakjes bresola, tomaten, mozzarella en Parmezaanse kaas
• € 6,00 Pizza kinder Margherita
• € 8,00 Pizza kids size pizza

Dessert

Dolce

• € 7,50 Coppa basilico
  Limoen- en basilicumsorbetijs met limoncello-likeur
• € 8,25 Crèpes al mascarpone
  Flensjes gevuld met mascarponeroomijs en een vleugje honing
• € 7,00 Dama bianca
  Italiaans vanilleroomijs met warme chocoladesaus
• € 7,25 Coppa nogatina
  Mokka- en vanilleroomijs, met een aroma van een scheutje rum, met slagroom en nougatine
• € 7,25 Coppa amaretto
  Roomijs met amarettokoekjes, hazelnotenlikeur en slagroom
• € 7,25 Tiramisu
• € 7,25 Panna cotta
  ltaliaanse roompudding met karamelsaus
• € 7,50 Profiterolles
  Soesjes met warme chocoladesaus en slagroom

Wijnen

• € 17,50 Blanco Langhe
  Witte wijn van Chardonnay druiven
• € 18,50 Pinot Grigio la Rocca
  Aromatische intense droge witte wijn met een fruitige afdronk
• € 18,50 Barbera D'Asti DOCG Bera
  Intens, fruitig bouquet en een fijne structuur en body
• € 17,50 Solerto I Sodi
  Een frisse, lichte rode wijn die iets kruidig is met een aroma van bessen

Bieren

• € 3,50 Birra Morena
  Lager 4.6% - 33cl
• € 4,75 Ambachtelijk italiaans speciaalbier uit Perugia
  Ongefilterd 33cl

Extra

• € 2,50 Bakje Parmezaanse kaas
• € 3,00 Bakje Bolognesesaus
• € 2,00 Huisgebakken brood